admin

Kookworkshop & Tai Gong les

In samenwerking met Peter Driessen van Tai Gong Nederland organiseren wij een Aziatische kookworkshop met daarna een Tai-Gong les

Op zaterdag 13 april 2019 in ’t Huukske

Samen met familie, vrienden of teamgenoten een menu bereiden, relax Tai-Gong doen en daarna gezamenlijk van de maaltijd genieten.

Waar
’t Huukske, Mauritsstraat 22 in Arnhem

Programma

16:00 uurOntvangst / welkoms drank
16:30 uurStart kookworkshop /
uitleg ingrediënten en recepturen
18:15 uurStart Tai-Gong les
19:00 uurGezamenlijk van het diner genieten
21:00 uurEinde

Kosten
€ 50,00 p.p. (incl. 1 welkomstdrankje) 3 gangen menu

Inschrijven
Telefonisch: 06-21535639 of per
e-mail: info@bensaziatischekeuken.nl
Maak vóór 1 april 2019 het bedrag over op NL21RABO 0124165303 t.a.v. B. Mac Gillavry o.v.v. uw naam en Workshop / tai gong, 13 april 2019.

De kookworkshop gaat door, bij minimaal 15 deelnemers met een maximum van 20 deelnemers. Zijn er te weinig deelnemers, dan krijgt u het geld uiteraard teruggestort.

Tai gong
Tai-Gong is een combinatie van een aantal zeer oude Chinese bewegingsvormen en filosofieën met als uitgangspunt een lichamelijk en geestelijk welzijn. Voor meer informatie hierover kunt u terecht bij www.taigong.nl
Trek of neem makkelijk zittende kleding mee voor de tai gong mee!!!

Kookworkshop
Voorgerecht: Spinazie soep
Hoofdgerecht: Kouseband met chiliblack beans Varkenshaas met zwarte bonen saus
Wordt geserveerd met :
Rijst en mie
Nagerecht: Flensjes met kokosrasp, vanille ijs en slagroom

Meer informatie na inschrijving

Indonesich diner in La Cannette

Wij verzorgen donderdag 8 maart 2018 van 18:00 – 21:00 uur
een heerlijk Indonesisch diner in café La Cannette.
3 gangen menu voor maar € 17,50.
Inschrijven kan via:
Facebook: facebook.com/BensAziatischeKeuken klik dan op “gaat”
Of
e-mail: info@bensaziatischekeuken.nl
Of
telefonisch: 026-4460929 / 06-21535639

PINAUTOMAAT IS NIET AANWEZIG!!!
Café Bar La Cannette
G.A. van Nispenstraat 2
6814 JB Arnhem

Menu:
Voorgerecht: Soto ajam (Indonesische kippensoep)
Hoofdgerecht: Kip goreng, Empal (droog gebakken rundvlees), sambal goreng boontjes, sambal goreng tempé en basmati rijst
Nagerecht: Spekkoek met vanille roomijs

Indonesische kookworkshop op 16 maart

Benieuwd naar de geheime van de Indonesische keuken? Samen een heerlijke rijsttafel bereiden is de manier om ze te ontdekken!

Kom vrijdag 16 maart naar ’t Huukske in Arnhem voor een Indonesische kookworkshop onder leiding van Ben Mac Gillavry.

Kijk voor meer informatie en inschrijven op Facebook.

Chinees diner in La Cannette Arnhem

Wij verzorgen donderdag 8 februari 2018 van 18:00 – 21:00 uur een heerlijk Chinees diner in café La Cannette.
3 gangen menu voor maar € 17,50.
Inschrijving via Facebook en klikken op “Gaat”.
PINAUTOMAAT IS NIET AANWEZIG!

Café Bar La Cannette
G.A. van Nispenstraat 2
6814 JB Arnhem

Menu
Voorgerecht
Pekingeend in pannenkoek

Hoofdgerechten
Varkenshaas met zwartebonensaus
Kousenband met chilibonensaus
Rijst

Nagerecht
Mango dessert met kokosmelk en sago

Open Dag Healthclub Heijenoord

‘Ben is al jaren trouw lid van onze healthclub. Het leek ons dan ook
een goed idee om Ben’s Aziatische keuken uit te nodigen voor onze open
dag. Dankzij Ben en zijn team hebben onze leden een geweldige sushi
workshop kunnen ervaren. Waarbij ze achteraf de sushi zelfs mee naar
huis mochten nemen!
Daarnaast heeft Ben’s Aziatische keuken de lounge voorzien van
heerlijke pittige hapjes.’

Team Healthclub Heijenoord, 23-01-2014

Nieuwsbrief Winter 2013-2014

In deze nieuwsbrief wordt de Sushi workshop geïntroduceerd met een aantrekkelijke aanbieding voor een smaakvolle start van 2014. Hiernaast wordt de specerij “Gula Djawa” uitgelicht. Naar nieuwsbrief >>

Nieuwsbrief Najaar 2013

 

 

 

In deze nieuwsbrief introduceren wij met trots onze nieuwe website. Heeft Chef kok Ben Mac Gillavry een speciaal menu samengesteld voor de feestdagen en wordt de specerij ”Ketoember” uitgelicht. Naar nieuwsbrief >>

 

Ben’s Aziatische keuken in de winkel van Troedoor met een heerlijk Soto buffet.

Troedoor-2013-008

Troedoor, sfeermakers in teak, is een unieke woonwinkel in het hart van Gelderland. Ben’s Aziatische keuken verzorgde 2 avonden een authentiek Indonesische rijsttafel en een Soto in buffetvorm voor de klanten van Troedoor.

Ben’s Aziatische Keuken in het magazine ”Fire & Food”


Het beste BBQ en Grill Magazine van Nederland:  Fire & Food is het magazine met alle in en outs op het gebied van barbecueën en grillen. In de eerste editie van dit jaar hebben zij een volledig artikel gewijd aan Ben’s Aziatische keuken! Where East meets the West- in samenwerking met de Nederlandse barbecue kampioen van het jaar 2010, Ralph de Kok, heeft Ben Mac Gillavry heerlijke, authentieke en verse gerechten van de barbecue bereid op Aziatische wijze. Naast dat het een leuk artikel is om te lezen en kennis te maken met de Aziatische keuken staan er een paar heerlijke gerechten in vrijgegeven…..

Recepten:

– Thais: Kip met Mango salade

– Vietnamees: Gestoofd rundvlees

– Indonesisch: Sate van Babi (varken) met Balinese saté saus

– Chinees: Babi pangang en paprika met zwarte bonen

Voor meer informatie over Fire & Food: www.fire-food.nl

Ben’s Aziatische keuken op “Steentjesdag 2013”

Poster Steentjesdag Klein formaat

 

Ben’s Aziatische keuken op Steentjesdag 2013!

In de leukste straat van Arnhem met de beste delicatessen winkels, geven wij verschillende kookdemonstraties in samenwerking met Arnhems bekendste Banketbakkerij Huize Petri. Met de gezamenlijke passie en kennis ontwikkelen we nieuwe specialiteiten. Een van de specialiteiten zijn chocolaatjes met Aziatische bite dat naadloos aansluit op onze slogan: Pittig, een beetje pittiger of heel erg pittig? Proef en laat je verrassen! Ook zullen wij laten zien hoe je een Vietnamese loempia maakt en vooral belangrijk: hoe je hem dichtvouwt. Naast de demonstraties zullen we live koken en heerlijke fingerfood presenteren. Ook worden er verschillende hapjes geserveerd. Bezoek ons zondag 2 juni aanstaande tussen 13:00-17:00uur op de Steenstraat 8 en maak live kennis met onze specialiteiten!