Gerechten

Ben Mac Gillavry, de spil van het bedrijf,  bereidt verrassende en smaakvolle gerechten, waarbij hij gebruik maakt van authentieke  producten die de Aziatische smaken garanderen. Bovendien verwerkt hij  alleen verse producten in zijn gerechten. De Indonesische bumbu’s en de Thaise curry’s  wordt ambachtelijk bereidt door hemzelf en zijn gemaakt van verse kruiden en specerijen hoe groot de partij, workshop of diner ook is.

De gerechten die hij bereidt,  komen voornamelijk uit  Indonesië, China,Thailand en Vietnam, hoewel hij ook steeds op  zoek is naar nog niet ontdekte gerechten uit andere Aziatische gebieden en zo zijn menurepertoire kan uitbreiden of aanpassen.

Er staat een kleine greep van de heerlijke gerechten beschreven.

Buffet

Een buffet op maat met al uw favoriete saté en gerechten van vlees, vis of vegetarisch. Bekijk de smaakmakers

Fingerfood

Een culinaire bite op Aziatische wijze geserveerd. Bekijk de diverse hapjes

Live Cooking

Ben die zijn kookkunsten laat zien en proeven voor een heerlijk vers gangendiner of een authentieke rijsttafel bij u thuis? Bekijk de gerechten